推薦食譜二:【桂魚豆腐湯】
主要食材:桂魚、豆腐、蔥姜蒜、枸杞
具體做法:
1.在處理乾淨的桂魚表面打上花刀，這樣更方便入味。
豆腐切成適宜的小塊，再切一點薑絲和扎一個蔥節。
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2.起鍋燒油，油溫五成熱放入桂魚下去煎，煎至兩面微黃，就盛出來備用。
同樣把豆腐也煎至金黃。
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