炒絲瓜時,一定不要直接下鍋,難怪絲瓜發黑又出水,早懂早受益 接下來播放 More + 香菇油菜,一定不要直接下鍋炒,難怪不好吃,看飯店大廚怎麼做的Mushrooms and vegetables 燉蓮藕湯時,最忌直接下鍋燉,大廚教我正確做法,蓮藕軟糯不發黑 荷包蛋不要直接下鍋煮,老保姆教我一招,一鍋一個都不散,零失誤!