避風塘炒蟹:大廚秘技:超過50年炒蟹經驗#喜記蟹將軍#尖沙咀 typhoon shelter type fried crab with chili over 50y experience#Heekee 接下來播放 More + 炒豆角，有人焯水有人直接炒，難怪不好吃，飯店大廚教我正確做法 解凍肉，萬不可直接用水泡！飯店大廚教一招，10分鐘快速解凍 放半年的香菜，保存這麼簡單？飯店大廚教我一招，一年只用買一次
